补钙--卷心菜

　　卷心菜的营养价值很高，是我们经常吃的一种蔬菜。

　　卷心菜含有丰富的钙、磷、铁和纤维、胡萝卜素、少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素。

　　卷心菜富含纤维、维生素A和维生素C，对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫系统很重要。

　　它对积食的婴儿也有刺激食欲的作用，对有刺激性咳嗽的婴儿来说，它可以清肺和舒缓咳嗽。

　　卷心菜的锌含量也是蔬菜中最高的之一，这对宝宝的免疫力和大脑发育有积极作用。

　　成分：30克嫩白菜叶。

　　准备工作：将卷心菜叶在淡盐水中浸泡约5分钟，然后用清水冲洗干净，挤成汁。

　　营养信息。卷心菜生吃时营养最丰富。然而，在给宝宝吃之前，要确保将蔬菜上的农药残留物清洗干净。

　　适用于5个月以上的婴儿。

　　成分：20克卷心菜和适量的适龄食品。

　　1.将卷心菜在淡盐水中浸泡5分钟，冲洗干净并切成块。

　　2.将一锅水烧开，加入切好的卷心菜，用小火煮几分钟。

　　3.取出切好的卷心菜，让水冷却到室温，然后加入配方，搅拌均匀。

　　适用于6个月以上的婴儿。

　　当卷心菜腐烂时，会形成亚硝酸盐，这会使血液中的血红蛋白失去携带氧气的能力，导致身体严重缺氧，甚至危及生命。因此，被长期搁置或隔夜生长的卷心菜不应食用。